NÔNG NGHIỆP TĂNG TRƯỞNG BẤT CHẤP THIÊN TAI
Tin tức thị trường
11/12/2025
Tình hình toàn ngành nông nghiệp tính đến hết tháng 11
Tính từ đầu năm nay, thiên tai bão lũ đã gây thiệt hại lớn cả về người và vật chất. Xong, bất chấp tình hình mưa lũ diễn biến bất thường, nhiều chỉ tiêu của ngành Nông Nghiệp vẫn duy trì ở mức rất tích cực. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản tháng 11/2025 ước đạt 5,8 tỷ USD, giảm 3,7% so với tháng trước nhưng tăng 8,4% so với cùng kỳ năm 2024.
- Về sản lượng: Đến hết tháng 11
- Lúa: đạt 42,56 triệu tấn, dự kiến cả năm hơn 43 triệu tấn (nếu điều kiện thuận lợi có thể đạt 43,7 triệu tấn).
- Thủy sản: hiện đã đạt 9,05 triệu tấn, dự kiến cả năm đạt 9,7 – 9,8 triệu tấn.
- Chăn nuôi: đàn lợn 31 triệu con (tăng 0,3%), đàn gia cầm 584 triệu con, toàn ngành tăng trưởng 2,8%.
- Gỗ rừng trồng: đạt gần 31 triệu m³.
- Xuất khẩu: đạt 64,01 tỷ USD, thặng dư thương mại 19,55 tỉ USD, tăng 12,6% và chính thức vượt mức kỷ lục 62,4 tỷ USD của năm 2024.
- Nông sản vẫn chiếm tỷ trọng lớn với 34,24 tỷ USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước.
- Sản phẩm chăn nuôi đạt 567,4 triệu USD, tăng 16,8% so với cùng kỳ năm trước.
- Thủy sản đạt 10,38 tỷ USD, tăng 13,2% so với cùng kỳ năm trước.
- Lâm sản đạt 16,61 tỷ USD, tăng 5,9% so với cùng kỳ năm trước.
- Nhập khẩu: ước đạt 3,92 tỷ USD, giảm hơn tháng trước và cùng kỳ năm 2024. Lũy kế 11 tháng, nhập khẩu đạt 44,45 tỷ USD, tăng 10,1%. Nên thặng dư thương mại toàn ngành đạt 19,55 tỷ USD, tăng 19% so với năm trước; riêng tháng 11 đạt 1,88 tỷ USD.
Mục tiêu xuất khẩu đạt 70 tỷ USD: Nếu thời tiết tháng 12 thuận lợi, sẽ giữ được đà tăng trưởng khoảng 6 tỷ USD, kim ngạch xuất khẩu có thể chạm mốc 70 tỷ USD, đạt chỉ tiêu Chính phủ giao (65 – 70 tỷ USD), mức thặng dư đạt 20 tỷ USD.
Cơn sốt rau màu:
- Giá rau xanh hạ nhiệt khi đã qua cao điểm mưa bão. Tình trạng mưa lũ cũng đã giảm bớt giúp tình trạng giao thông được cải thiện, kéo theo cơn sốt giá rau xanhdần hạ nhiệt. Riêng một vài loại hàng Đà Lạt vẫn còn cao hơn một chút do đường sá còn chưa thông suốt.
- Riêng ớt và một số loại trái cây tiếp tục sốt giá do nhu cầu khá cao trong khi nguồn cung hạn chế vì nhiều vùng trồng ớt sản lượng giảm mạnh bởi mưa lũ.
- Bên cạnh ớt, nhập khẩu tỏi cũng tăng mạnh (trong tháng 10/2025, tăng gần 23% so với cùng kỳ năm trước). Đây cũng là mặt hàng nhập khẩu đứng đầu trong nhóm ngành rau củ của Việt Nam do nhu cầu tiêu thụ cao và nguồn cung nội địa hạn chế.
- Giá Thanh long cũng dùy trì tăng đều do nguồn cung thanh long giảm mạnh bởi mưa lũ và nông dân bỏ vụ nghịch không đầu tư sản xuất vì trước đó giá thanh long duy trì mức thấp.
Nhiều nông sản được hưởng lợi từ giá thế giới tăng và nhu cầu nhập khẩu ổn định tại các thị trường lớn, điển hình như:
- Cà phê tiếp tục tăng mạnh về lượng và giá trị.
- Tháng 11, xuất khẩu đạt 1,4 triệu tấn (tăng 14,1%), mang về 7,88 tỷ USD, (tăng 59,7%).
- Giá xuất khẩu bình quân đạt 5.667,6 USD/tấn (tăng gần 40%).
- Thị trường chính bao gồm Đức, Italia và Tây Ban Nha. Đáng chú ý, xuất khẩu sang Mexico tăng 26,1 lần.
- Rau quả tăng trưởng ổn định, đạt 7,91 tỷ USD, tăng 19,5%.
- Hạt điều cũng tăng trưởng tích cực với 4,76 tỷ USD, dù sản lượng ít hơn nhưng giá cao hơn.
- Hạt tiêu tuy giảm về lượng nhưng tăng mạnh về giá, đạt 1,5 tỷ USD, tăng hơn 23%.
Ngược lại, một số mặt hàng chủ lực tiếp tục sụt giảm.
- Gạo giảm mạnh nhất: tính đến hết tháng 11 chỉ đạt 7,5 triệu tấn (giảm 11,5%) và 3,83 tỷ USD (giảm 27,7%)
- Chè tiếp tục đà suy giảm do nhu cầu tại các thị trường truyền thống vẫn ở mức thấp.
- Cao su tính đến hết tháng 11 chỉ đạt 1,7 triệu tấn (giảm 7%) và 2,89 tỷ USD.
Nguồn tham khảo: